FRITS CARSTENSEN:
Fra en Sønderborg Lærers Samling af Skole-sedler:
"Hvorfor Niels ikke var i Skole i Lør-dags, var
af den simple Grund, at hans Mave var i den skønneste Uorden og måtte på WC hele tiden."
"Peters Fraværelse i Gaar var Skyld i det skrækkelige Vejr!"
"Johan og Børge kommer ikke i Skole foreløbig, da de begge skal hjælpe nede hos Nielsens nogle Dage. Jeg har nemlig svært ved ar føde mine Børn selv, hvis
de ikke hjælper noget til. De ved jo nok vi har 9."
Frit fra erindringen:
Dæ æ hof eno, piche!
To meget ældre sønderjyske damer står og taler sammen:
"Do Stinne, hæ do høe te Anmaj fra Kegnes æ blewn voldtawn u å
e Drej e gå?"
"Ja, det hæ æ høe! Dæ blywe sanlich gøe møje få de gammel e dau!"
Haus å lyn op, drenge!
En mand havde været på marked og købt en levende
and, som han stoppede ned foran i bukserne, fordi han ikke havde noget at bære den i. På vejen hjem skulle han ind til bageren, og idet han træder ind i forretningen, begynder bagerjomfruen at skrige op. Bagerfatter kommer løbende:
"Jamen pich dochens! Va æ de da?"
"Den mans baus ste åfen!"
"Jamen herreguj pich, do ka da it se ant end va Guj hæ skabt!"
"Jamen, de æ it de", svarede bagerjomfruen, "men den tau en pommel!"
Andre smagsprøver og også med eksempler på Johannes Carstensens kunst (1924 - 2010):